PRÉSENTATION

J’ai fait des études d’ingénieur en télécommunication et j’ai travaillé quelques années dans ce domaine avant de me tourner vers l’agriculture. Je ne me retrouvais pas dans la gestion de projets de pose d’antennes, c’était trop spécialisé pour moi et finalement assez peu technique. Je recherchais plus de sens dans mon métier, et la possibilité de toucher à tout.

J’ai découvert les AMAP à ce moment là, et le paysan qui fournissait mon AMAP sortait d’un test d’activité aux Champs des Possibles.

Il m’a conseillé de passer par un BPREA, et j’ai fait cette formation en maraîchage biologique à Brie-Compte-Robert en 2016.

Le test d’activité a confirmé mon intérêt pour le maraîchage, qui est plus qu’un métier: je suis aussi mécanicien pour réparer mes outils, commerçant pour vendre mes légumes, etc. C’est pourquoi j’ai décidé de rester dans la coopérative suite aux 3 ans de tests d’activité et de devenir entrepreneur-salarié sur la ferme de Toussacq.

ACTIVITÉS, PRODUITS ET SERVICES

Je produis 30 paniers de légumes diversifiés pour l’AMAP du Cri du Radis à Montreuil, sur environ 1 ha avec 800 m2 de serres. Je travaille en ce moment avec un jeune stagiaire en alternance. Mes légumes sont de saison, mais je fais aussi des essais exotiques: j’ai cultivé l’an dernier du gingembre et de la chayotte !

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