Ludovic GUEDIN

Ludovic GUEDIN

Ludovic GUEDIN Boulangerie Artisanale Biologique Mon projet de boulangerie à Gometz le Châtel devant se mettre en place fin 2020, j’ai saisi l’opportunité de tester mon activité en amont au sein de la couveuse. Cette période est pour moi l’occasion...
Annie GADAN

Annie GADAN

Annie GADAN Boulangerie artisanale »C’est avec la fabrication de pain (boulange) que je me sens le plus à l’aise pour promouvoir une démarche responsable et citoyenne à l’alimentation, démarche qui inclue de bâtir des liens durables avec les producteurs paysans et...

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