Recrutement

Découvrez ci-dessous les offres de recrutement au sein de l’équipe support ainsi que les installations et type d’activités pour lesquelles nous recherchons activement un ou des candidats pour un test d’activité au sein de la couveuse !

Recrutement au sein de l’équipe support

Offre de poste « Chargé.e d’accompagnement et de formation dans le secteur de la transformation et du commerce alimentaire » . Candidature à envoyer avant le 10 Avril. Prise de poste souhaitée Mai 2020 (à discuter).

Offre de poste "Chargé.e d'accompagnement et de formation dans le secteur de la transformation et du commerce alimentaire"

Nouvelle offre de stage « Animation de la filière orge malté tracé en Ile de France » : stage de 5 à 6 mois à partir de Février, Mars ou Avril 2020. Candidature étudiée au fil de l’eau

Offre de stage "Structuration de la filière orge malté tracé en Ile de France"

Recherche de candidats pour un test d’activité au sein de la couveuse

Les Champs des Possibles proposent une place de test d’activité en élevage : élevage caprin laitier / ovin viande / volaille (poulet de chaire et/ou poule pondeuse) sur la ferme collective de Toussacq !

Pour qui ? Pour des porteurs de projet qui recherchent un tremplin avant l’installation, qui ont déjà un petit peu d’expérience ou une formation en élevage. Possible pour un binôme ou un couple.

Quand ? à partir d’avril 2020, pour 1 à 3 ans selon le projet

Comment ? en test d’activité dans la couveuse, hébergé juridiquement, socialement, fiscalement et comptablement par Les Champs des Possibles, et en étant accompagné dans le test d’activité.

IMPORTANT : Possibilité d’envisager un seul atelier d’élevage ou d’hybrider l’atelier caprin laitier avec un atelier ovin viande (troupeau déjà présent sur la ferme) et/ou un atelier poulet de chair et/ou poule pondeuse (installations techniques déjà présentes sur site).

Recherche de candidats "Elevage caprin"

Développement de l’activité « Production de pain » sur la ferme de Toussacq

La ferme de Toussacq, située à Villenauxe la Petite, dans le sud de la Seine et Marne est l’un des sites de la coopérative Les Champs des Possibles. S’y développe aujourd’hui une activité de production de pain à la ferme. Cet atelier (four à gueulard d’une capacité de 100kg + boulangerie de 60 m² + appentis pour four à bois et stockage bois) sera opérationnel à l’été 2019. La meunerie (2 moulins de type Astrié) est mutualisée avec une ferme voisine (10 km). Nous partons sur une optique de pain au levain naturel et cuisson au feu de bois. Pétrissage manuel (ou mécanique ) selon le souhait des personnes retenues. Les débouchés principaux de l’atelier sont les Amap en lien avec la ferme, la Biocoop locale et la vente directe sur le site.

L’atelier peut accueillir jusqu’à 3 personnes en test d’activité ou, à terme, en tant qu’entrepreneur salarié associé de la coopérative.

Profil recherché :
Boulanger et paysan-boulanger avec formation (CAP et/ou BPREA) et minimum d’expérience. La mise en place d’un tutorat professionnel est envisageable pour accompagner le démarrage.
Le projet peut également intéresser un profil « boulanger expérimenté » souhaitant changer de cadre et de rythme professionnel et désireux de transmettre des savoir-faire.

Recherche de candidats "Boulanger" et/ou "Paysan-boulanger"