Tester son activité

La couveuse d’activités agricoles et alimentaires

Un test d’activité pour s’immerger dans les métiers de paysan ou d’artisan alimentaire et tester son projet

TESTER LE MÉTIER AVANT DE S’INSTALLER

par Christophe Trehet | Marc Bianchi maraîcher en devenir à Toussacq

La couveuse d’activités, qu’est-ce que c’est ?

La couveuse propose un cadre au « test d’activité » (agricoles, agro-alimentaires ou tertiaires) de manière responsable et autonome en grandeur réelle, sur une durée définie et avec une prise de risque limitée. L’objectif est d’évaluer le projet et soi-même dans le but de décider de la poursuite, de l’ajustement ou de l’abandon du projet de création d’activité.

> Hébergement juridique, social, comptable et fiscal de l’activité de l’entrepreneur.se via la signature d’un CAPE (Contrat  d’Appui au Projet d’Entreprise, créé par la Loi n° 2003-721 du 1 août 2003 pour l’initiative économique)

> Mise à disposition de moyens de production, accès facilité au foncier ou à un local de transformation, à du matériel agricole ou à un outil de transformation, à des installations techniques ou à un cheptel, etc.

> Accompagnement :

Par le.a chargé.e d’accompagnement, salarié.e des Champs des Possibles

  • Sur les aspects entrepreneuriaux (dimensionnement du projet, comptabilité, gestion/suivi économique, commercialisation, etc.),
  • Sur le projet d’installation (parcours PPP pour les porteurs de projet agricole, recherche de foncier/d’un local futur, réalisation d’un plan d’entreprise, etc.)

Par un.e tuteur.rice, professionnel.le en activité : Accompagnement technique (savoir-faire métier), intégration dans le réseau professionnel.

Via des formations : sur différents thèmes selon les besoins (agronomie, machinisme, réglementation en hygiène alimentaire, gestion et comptabilité, diversification…), compagnonnage professionnel, ressources pour l’autoformation.

Découvrez les activités pour lesquelles nous recherchons activement des personnes souhaitant intégrer la couveuse !

Les Champs des Possibles sont engagés au sein des réseaux :

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