Faire rimer agriculture urbaine et résilience alimentaire
L’agriculture urbaine et péri-urbaine est un moyen efficace pour œuvrer à la résilience alimentaire d’un territoire : à la fois outil culturel de transformation des modèles de consommation alimentaires, mais aussi outil de développement social pour la résilience de populations vulnérables, outil économique contribuant au soutien de systèmes alimentaires locaux, ou encore outil écologique pour […]