Jardin Edulis, espace-test en maraîchage dans les Yvelines
Au sein de la ferme des Clos, qui comprend une activité de maraîchage, de production de houblon et des apiculteurs, Vincent et Cécile ont créé le Jardin Edulis. Verger agroécologique étendu sur 6 hectares, le jardin concentre principalement des productions de petits fruits mais aussi des fruitiers, des PPAM et un atelier maraîchage, aujourd’hui ouvert […]
Magny-Les-Hameaux, une ferme en polyculture-élevage
Les différentes productions de la ferme Le site de Magny-Les-Hameaux regroupe plusieurs activités, gérées par des entrepreneur.es ayant des statuts différents : 2,4 ha reviennent à la Clairière Paysanne, collectif fondé en 2022 et constitué d’un maraîcher installé après son test d’activité à la coopérative et d’un apiculteur qui dédie également une partie de son […]