Mise en marche du fournil de Toussacq

Mise en marche du fournil de Toussacq

Après plusieurs petites chauffes pour finaliser le séchage du four maçonné (opération appelée dérhumage), une première fournée de pain est sortie hier midi ! Elle a été rapidement suivie d’une fournée de pizza que les plus chanceux ont pu déguster. Vous pourrez...
Ouverture de la Boutique de Toussacq !

Ouverture de la Boutique de Toussacq !

Vendredi après-midi, c’était l’ouverture de la boutique de producteurs de Toussacq. L’occasion pour chacun de repartir les bras chargés des légumes de Moussa ou encore de farine, de lentille ou d’huile produites par des fermes voisines. On...

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