Cette ferme maraîchère de 3ha a été créée par Eric Chatelet à Longpont-sur-Orge en Essonne. Après plusieurs années d’activité sur le site, Eric a ensuite rejoint le projet collectif de la Ferme de l’Envol, également ferme d’accueil au sein des Champs des Possibles.
A partir du 1er janvier 2024, la Ferme des Douvières accueille Roman, ancien couvé de la Ferme du Pas de Côté à Saulx les Chartreux, pour un test en autonomie en vue d’une future transmission de ferme.
Début 2026, Roman reprend officiellement la ferme et fournit en légumes 80 paniers de deux AMAP avec son salarié Frédéric.
