Philippine a travaillé dix ans en agences de communication en gestion de projet, conception éditoriale et rédaction avant de se former à l’agriculture lors d’un BPREA à l’école du Breuil en 2021. Elle concrétisait ainsi un besoin de se reconnecter aux métiers paysans pour mieux comprendre les enjeux actuels liés à l’alimentation, à la gestion des ressources naturelles et à la préservation de l’environnement.
Passionnée d’arboriculture, elle travaille ensuite un an en tant qu’ouvrière agricole à la Maison Gaillard, verger de 25ha dans les Yvelines près de Poissy tout en continuant une activité de communication agricole, notamment en tant que chargée de communication des Champs des Possibles (stratégie de com, refonte du site, rédaction d’articles, réseaux sociaux, podcast interne…), et dont elle devient entrepreneuse en test d’activité en 2022.
Philippine développe aussi un axe d’animation pédagogique dans des fermes urbaines et pédagogiques mais aussi auprès de publics scolaires avec l’association Terre & Cité : elle rejoint l’équipe d’animateurs et animatrices mise en place par Clémence Morisseau, entrepreneuse de la coopérative, pour le programme Ma Cour Agroécologique, qui développe un cycle pédagogique autour de la plantation de blé dans les cours d’écoles du Plateau de Saclay.