Ça coule de source, cressonnière en Essonne
Vincent Privat reprend en 2017 une ancienne cressonnière abandonnée depuis une dizaine d’années, à Chalo-Saint-Mars en Essonne. Il y créé Ça coule de source en entreprise individuelle, qui devient lieu d’accueil de test d’activité au sein des Champs des Possibles en 2020. Matthew Charlton y effectue notamment son test d’activité avant d’installer sa propre cressonnière […]
La Ferme des Douvières, à Longpont-sur-Orge : espace-test en maraîchage
Cette ferme maraîchère de 3ha a été créée par Eric Chatelet à Longpont-sur-Orge en Essonne. Après plusieurs années d’activité sur le site, Eric a ensuite rejoint le projet collectif de la Ferme de l’Envol., également ferme d’accueil au sein des Champs des Possibles. A partir du 1er janvier 2024, la Ferme des Douvières accueille Roman, […]
La Ferme de l’Envol, lieu d’accueil en maraîchage
Une ferme collective en maraîchage diversifié Lancée en 2020, la Ferme de l’Envol est aujourd’hui une ferme productive de 15ha de maraîchage, comprenant une grande variété d’espèces cultivées, et de 20ha de prairies – destinées à terme à accueillir un atelier en élevage. La ferme est toute équipée : réseaux d’irrigation, grand hangar de stockage, […]
Magny-Les-Hameaux, une ferme en polyculture-élevage
Les différentes productions de la ferme Le site de Magny-Les-Hameaux regroupe plusieurs activités, gérées par des entrepreneur.es ayant des statuts différents : 2,4 ha reviennent à la Clairière Paysanne, collectif fondé en 2022 et constitué d’un maraîcher installé après son test d’activité à la coopérative et d’un apiculteur qui dédie également une partie de son […]
La Ferme du Pas de Côté à Saulx-les-Chartreux
Un lieu de production agricole et d’accueil de publics La ferme du Pas de Coté est issue de la reprise d’une exploitation de 10 hectares anciennement maraîchère et acquise en 2012 par l’Agence des Espaces Verts (AEV). La parcelle est exploitée via des baux ruraux par Guilain, exploitant individuel et sociétaire des Champs des Possibles, […]