Magny-Les-Hameaux, une ferme en polyculture-élevage

Les différentes productions de la ferme Le site de Magny-Les-Hameaux regroupe plusieurs activités, gérées par des entrepreneur.es ayant des statuts différents : 2,4 ha reviennent à la Clairière Paysanne, collectif fondé en 2022 et constitué d’un maraîcher installé après son test d’activité à la coopérative et d’un apiculteur qui dédie également une partie de son […]

La Ferme du Pas de Côté à Saulx-les-Chartreux

Un lieu de production agricole et d’accueil de publics La ferme du Pas de Coté est issue de la reprise d’une exploitation de 10 hectares anciennement maraîchère et acquise en 2012 par l’Agence des Espaces Verts (AEV). La parcelle est exploitée via des baux ruraux par Guilain, exploitant individuel et sociétaire des Champs des Possibles, […]