Bastien Breul

Maraicher entretenant des plantes

Bastien a toujours été intéressé par l’environnement, domaine dans lequel il a fait ses études. Son parcours universitaire et professionnel l’a amené à prendre conscience de l’importance des impacts de la pollution sur les terres agricoles et de l’intérêt collectif à proposer des aliments sains et nutritifs. Ainsi, ayant toujours aimé le contact avec la […]

Camille Garutti

Maraîchère semant à la volée dans un champ

Camille a exercé en tant qu’éducatrice spécialisée puis responsable d’équipe éducative, dans le milieu de la protection de l’enfance. Elle y appréciait le travail en équipe, les relations avec les jeunes et autres usagers, l’énergie consacrée à défendre certaines valeurs (entraide, bienveillance, solidarité, apprentissage..). Après 22 années d’exercice, elle a fait le constat courant 2021 […]

Raphaël Lefort

Portrait de Raphael Lefort, boulanger dans son fournil mobile

Après des études de commerce à l’Essec, Raphaël a exercé dans le secteur de la photovoltaïque, en tant chargé de développement de projets. Sa mission : initier et mener jusqu’à la construction des projets de bâtiments intégrant une toiture photovoltaïque. C’est au cours de ce travail qu’il entre en contact avec le monde agricole, lui […]

Rémi Marechal

Rémi, boulanger, pose avec ses pains

Suite à un premier emploi dans le domaine de l’informatique, Rémi entreprend une reconversion professionnelle pour trouver plus de sens, de manuel et de concret dans son travail. Après des stages dans des fermes, il s’inscrit au Brevet Professionnel de Responsable Agricole (BPREA) à l’école Du Breuil. Lors de cette formation, Rémi rencontre Bastien, paysan-boulanger […]

Cyrille Gardon

Photo de Cyrille Gardon

Originaire de la région agricole des Monts du Lyonnais, Cyrille a toujours été au contact de ce milieu, même si personne dans sa famille n’exerçait de profession dans l’agriculture. Adolescent, il trouve ses premiers emplois dans des fermes de petits fruits et de légumes et plus tard, il fera les vendanges plusieurs années lors de […]

Béatrice Lê

Photo portrait de Béatrice Lê, maraichère, avec un chat sur son épaule et une carotte fraichement déterrée dans la main.

Graphiste indépendante pendant vingt ans, Béatrice a accompagné de nombreux entrepreneurs, notamment dans le secteur agricole, dans la création de leur identité graphique. La maternité l’amène à se poser des questions sur l’alimentation… elle se documente inlassablement pour mieux comprendre le fonctionnement du monde agricole, ses enjeux, les pistes pour faire face aux défis d’adaptation […]

Hadrien Bisson

Portrait photo d'Hadrien Bisson

Hadrien a hébergé son activité d’animation pédagogique au sein des Champs des Possibles jusqu’en 2023. Dipômé d’un Master d’Ingénierie et Gestion des Projets Environnementaux, il a d’abord travaillé dans le génie civil et l’aménagement du territoire, avant de se tourner vers l’éducation à l’environnement. Diplômé pour être Responsable d’Entreprise Agricole en Maraîchage biologique, il travaille […]

Vincent Catrice

Photo portrait de Vincent Catrice

Vincent a effectué un test d’activité en maraîchage et poules pondeuses sur la ferme de Vaux à Gastins (77) à partir de 2022. Passionné par l’agriculture depuis toujours, Vincent commence par des études en agronomie, puis travaille en création de variétés de grandes cultures. En parallèle, il rejoint l’AMAP de son village, ce qui lui […]

Olivia Pointurier

Photo portrait d'OliviaPointurier

Olivia a effectué un test d’activité en maraichage sur la ferme du Vieux St Augustin à Saint Augustin (77) à partir de 2022. C’est son intérêt pour la nature qui la conduit vers l’agronomie. Elle se passionne pour cette science et ses enjeux colossaux. Elle l’approche d’abord théoriquement, à travers une formation d’ingénieur agronome et […]

Mathilde Bugeat

Photo portrait de MathildeBugeat

Mathilde a réalisé un test d’activité en PPAM (Plantes à parfum, aromatiques et médicinales) à la ferme de la Closeraie à Magny-les-Hameaux à partir de 2021. Mathilde est naturaliste passionnée depuis sa tendre enfance. Botaniste de formation, avec un master d’écologie en poche, elle a eu diverses expériences professionnelles dans le domaine de la protection […]

Ivan Guyonnet

Photo portrait d'IvanGuyonnet

Ivan a effectué un test d’activité en maraîchage sur la ferme de l’Envol à Brétigny-sur-Orge à partir de mars 2021. Ivan s’est reconverti en maraîchage après différents jobs alimentaires. Il a commencé par travailler 6 mois chez un maraîcher bio, Daniel Evain, avant un BPREA en maraîchage biologique à Brie Comte Robert. Une fois le […]

Maxence Lorencki & Hugo Frederich – La Jovinienne

Photo de Maxence & Hugo de La Jovinienne

Maxence et Hugo hébergeaient La Jovinienne, conserverie artisanale de fruits et légumes bio et locaux au sein de la Coopérative jusqu’en 2023. Ils se rencontrent pendant leurs études de physique autour du plaisir de la découverte, de l’observation du monde, et d’un fort engagement écologique. C’était l’époque pour eux des colocations et des grands repas […]